こんにちは、バナナさんです。 随分前…お正月明け…おせちの残り物を使って作った時のお話ですが…(^^;; せっかく写真撮っておいたから、残しておくことに(^^)♪︎ 『作ってみた』シリーズだから、真似して作ってみたものですf(^_^; 何をか…と言うと…コレ↓↓↓ グ…

こんにちは、バナナさんです。 3月、旦那さんが息子君親子と『大山登山』をした時に持たせた、おやつのクッキーのレシピをここに残しておきます。 参考にしたのは↓↓↓ Hmチョコ・ドロップクッキー by たぴちょこ。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシ…

こんにちは、バナナさんです。 東京では、3/19に桜の開花が宣言され、今週末は色々なところのお花見の様子が、TVで流れてます。世の中は、花見で盛り上がっているけど、花粉症のバナナさんにとっては、スギからヒノキへと次々に花粉が猛威を振るうので『お花…

こんにちは、バナナさんです。 今年は、初めて主役の娘ちゃん抜きでの『おひな祭り』𓂃𓂂*.ﾟ 昨年春から独り立ちしてるので… それでも おひな様 は出してあげないとね(๑˘ᴗ˘๑)‪⟡.·‬ 2月の最終週に、出さなきゃ…飾らなちゃ…と思ってたのに… 遂に2月最終日、この…

こんにちは、バナナさんです。 前回作った↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com を、大事に使ってて遂に無くなったので、また作りました‪⟡.·‬ 『りんごレモン黒酢蜂蜜』のレシピは、前回と同じなので、今回はジャムの方だけ(^^)♪︎ 柚子ジャムを作った時の要領で…

こんにちは、バナナさんです。 2025年度の柚子を、2/21(土)、やっと収穫しました。 今回は、『ゆず酒』じゃなくて『ゆずジャム』を作りました。 今年の柚子は少なくて…27個の収穫でした。 2月も半ばを過ぎての収穫だったし、この雨不足による乾燥もあって、…

こんにちは、バナナさんです。 今年のバレンタインは、2回に分けて製作‪⟡.·‬ 第1弾は、2/11(水)の祝日の日に、職場用の『シーフードパイ』を製作。 作り方は↓↓↓と同じ。 morinobanana.hatenablog.com ただ、中の具に使う食材の量が、それぞれ多かったり少な…

こんにちは、バナナさんです。 今回も12/29〜31にかけて、おせち作りをしました。 12/29は、下準備的な事を… 黒豆と金時豆を水につけて戻す 24時間以上放置してた。 焼豚用の肉の解凍をして、下味用のタレに漬け込む 半日以上漬け込みました。 鶏の照り焼き…

こんにちは、バナナさんです。 今年は、旦那さんと二人きりのクリスマス‪⟡.·‬ 何年ぶりだろう｡oO 結婚2年目のクリスマスは、息子君出産の為入院中だったから…結婚最初のクリスマス以来って事になるから…31年ぶり(⊙⊙)!? 今年は、直近の週末にバナナさんがお友…

こんにちは、バナナさんです。 今回は 年2回、春と秋の恒例行事『おはぎ作り』のお話です。 今回は、9/13(土)に餡子を作って、14(日)と15(月)におはぎにして配って、あと、少〜し残った餡子で18(木)にも、おはぎにしました。 では早速… 作り方は↓↓↓が現在の…

こんにちは、バナナさんです。 もう9月だから、そんなに出番は無くなっちゃったかも…だけど… 我が家でそうめんが残ってしまった時によく作る『そうめんサラダ』を紹介します。 その時によって、具材や味が違ったりもするけど…ま～その内の1つということでf(^…

こんにちは、バナナさんです。 前回のブログ『森バナ農園2025⑧』で載せた、収穫したピーマンを使って、その日の晩ご飯にピザを作りました…って言うより、ピザにするからピーマンを収穫しました(^^)♪︎ コレは、6/28(土)のお話。 退院して1週間ほど、バナナさ…

こんにちは、バナナさんです。 いつから漬てたかな～｡oO …と、アルバムを遡って行ったら…あった！あった！ 3/29から漬け込んでた(⊙⊙)!! 随分長いこと漬てたな～(￣▽￣;)ｱﾊﾊ… そろそろ無くなるから…って漬け始めたんだけど… 漬け込み2週間くらいで完成だから…

こんにちは、バナナさんです。 2/15日から仕込んでた今年のゆず酒、『皮取り出し』が1週間遅れだったから、『実取り出し』は3/15にちゃんと！…って思ってたのに… 結局ソレも遅れに遅れて… 4/6(日)に、やっと、、、(^_^;) でもね、味見してみたけど… 苦味や渋…

こんにちは、バナナさんです。 年に2回のこの季節がやって来ました‪⟡.·‬ いつもお彼岸に合わせて作るんだけど、今回は、ちょうどその頃に孫ちゃんを預かって遊びに行ったりしたので、ギリギリ3月の30日に作って配りました(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ あんこ作り(3/29(土)) …

こんにちは、バナナさんです。 8年ほど前に一度、お友達に教わりながら味噌を作ったことがあります。 仕込んで半年後、出来上がりを楽しみにしてたんだけど…ん…ちょっと…風味が…気になっちゃって…家族全員が…(~_~;) しばらく使ったんだけど、たっぷり残した…

こんにちは、バナナさんです。 2/15、今年のゆず酒の漬け込みを行いました。↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com そして、『1週間後に皮を取り出しま～す』っと締めくくったと思うんだけど… え～と…取り出したのは… 1週間後じゃなくて… 3週間後の… 3/9(日) に取…

こんにちは、バナナさんです。 今年も『ゆず酒』を仕込みました (｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 今年のゆずの総収穫数は60個。 昨年末の冬至の時に15個収穫して『ゆず湯』に… 先月2/15に残り(45個)を収穫して、『ゆず酒』として漬け込みました⟡.·*. 今回はその時の様子です。 …

こんにちは、バナナさんです。 以前…12月頃だったかな？ BE:FIRSTのYouTubeチャンネルでやってた 『MANATOのおつまみ選手権 第3弾』 で紹介された、料理を作ってみました(^^)‪⟡.·‬ 実際の映像は↓↓↓コチラ‪⟡.·‬ - YouTube SOTAとREIKOが出演していて、REIちゃ…

こんにちは、バナナさんです。 今年もあっという間に3月に突入‪𓂃𓂂*.ﾟ 3月になったら直ぐにひな祭りなので、今年は2/24(月)の祝日に出しました(^^)b この日を逃したら、きっと出すのは週末… そうすると、直ぐにしまわないといけないから、絶対にこの日には出…

こんにちは、バナナさんです。 毎年恒例の2月の行事 バレンタインデー もうこの歳になると、好きや告白なんて意味はなく、日頃の感謝の意味でプレゼントしてます(^^)♡ プレゼント内容も毎年変わり映えしなくて… 職場には『シーフードパイ』 身内には『ガトー…

こんにちは、バナナさんです。 2023年のお正月にも作ったけど…↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com 今年も、おせち料理の残り物を使ってデッカイ茶碗蒸しを作りました(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 昨年は、お雑煮が余らなかった(^^;; 使ったのは… お雑煮、鶏の照り焼き、エビの…

こんにちは、バナナさんです。 今回も、今年のおせち作りの覚書です。 今回は 𖦹伊達巻𖦹 伊達巻も今回見直しました‪⟡.·‬ 前回の検討すべき点↓↓↓を踏まえて… だんだん歳を重ね、こんなに砂糖を入れてて良いのか…と、ふと不安になって… という事で、気持～ち減…

こんにちは、バナナさんです。 今回も、今年のおせち作りの覚書。 焼豚です(՞•• ՞) これまでに作ってきた焼豚と、レシピはほぼ一緒だけど、少し変えました！ 前回は『追いダレ』があったけど、面倒なので一度で済むように、調味料や分量を少し変えてみました…

こんにちは、バナナさんです。 『1月もあっという間に…もう後半になろうとしているね。こうして今年もあっという間に終わってしまうんだよね～』 と言うのが今日の職場でのパートママ達との会話… 今年が始まったばかりだと言うのに…毎年こんな事を言ってる……

こんにちは、バナナさんです。 新年あけまして おめでとうございます 今年もマイペースで続けて行こうと思います(^^) 今年も我が家の新年会は元日に、義父母と息子君家族3人と我が家3人の計8人で賑やかに開催しました。 本当は、旦那さんの妹が久しぶりの参…

こんにちは、バナナさんです。 只今、おせち作り真っ最中！ 準備や下ごしらえを12/29から初めて、12/30から本格調理開始！ この日は、『金時豆』『黒豆』『松前漬け』『栗きんとん』『焼豚』『鶏の照り焼き』『伊達巻』が出来上がりました⟡.· 今回はその内の…

こんにちは、バナナさんです。 只今、2025年のお節作りに奮闘中です(^^;; この1年、孫ちゃんが煮豆が好きということで、黒豆と金時豆を何回作ったかな～｡oO で、少し変えたところがあるから、ここに最新版として残しておきます(^^)/⟡.· これ迄と変えたところ…

こんにちは、バナナさんです。 我が家のクリスマス会は、ここ数年、旦那さんの両親を呼んで、行ってます。 今年は…12/21(土)、娘ちゃんは、昨年同様お出かけだったから…義父母と旦那さんとバナナさんの４人で… 若者は居ないの(^^;) メニューはほぼ昨年と変わ…

こんにちは、バナナさんです。 今年２回目のおはぎの季節がやって来ました(^^)♪︎ 今回は、9/15(日)にあんこ作り、9/16(月)におはぎを完成させて配りに行く予定…だったのに… 大失敗したー(>_<)՞ ՞ 最終的には、何とかなったんだけど… あんこが…失敗して…豆が…