こんにちは、バナナさんです。 毎年おせちで、『ぶりの照り焼き』か『ぶりの塩焼き』を作っているけど、いつも冷めると身がしまって、食べる時にはちょっと固くなってしまってて…(´・ ・`) 義父が歯が悪いから、冷めてもふっくらする様に作れないかな~。oO そ…
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