作ってみた③『たこ焼き粉でチヂミ』

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こんにちは、バナナさんです。

 

 

先週末のランチに『チヂミ』を作りました。チヂミ粉が無かったので、本来の材料がどんな感じなのかを見ようと思ってcookpadを検索したら…

「825☆節約ごはん」さんの『たこ焼き粉で★簡単韓国風チヂミ』(レシピID:7061946)↓↓↓

たこ焼き粉で★簡単韓国風チヂミ by 825☆節約ごはん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが372万品

と言うのを見つけて…

確か…『たこ焼き粉』があったな~。oO

という事で、コチラのレシピを参考に作ってみました(^^)/

 

 

材料(直径25cmくらいの2枚分)

  • たこ焼き粉…大さじ12
  • 卵…2個
  • 水…300cc
  • 豚切り落し…100g(適当な大きさに切る)
  • 人参…5cm(千切り)
  • ニラ…1/2束(3~5cmくらいに切る)
  • 白いりごま…大さじ1と1/2くらい

 

『たこ焼き粉…大さじ12』なんてありますが…

「825☆節約ごはん」さんのレシピは2人前で『大さじ6』だったところ、倍にしたらこんなすごい数になってしまいました(笑)

 

『水…300cc』とありますが…

今、「825☆節約ごはん」さんのレシピを見直したら…

2人前が『100cc』だ(⊙_⊙)!?  

アレ!?  間違えて入れすぎたのか?

でも…作っみたけど問題ありませんでした(^ω^;)b✧

 

あとは…家にあった物を…適当に入れたので…こんな感じの材料になりました(^^;)

 

作り方はいたって簡単( •̀ᴗ•́ )b

たこ焼き粉、卵、水をボールに入れてよーく混ぜ混ぜしたところに、その他の材料をぶち込んで混ぜ混ぜ…。


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混ぜた後で『ゴマを入れよう!』と思いついたので、こんな感じの写真となりました(^ω^;)

 

一度に2つのフライパンで作ったので…

 

それぞれのフライパンに、ごま油を大さじ1ずつ入れて温めて、半分こして流し入れ、平にのばしました。


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フタをして中火の弱火?にして蒸し焼きに…

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下面に焼き色がついて、ひっくり返せそうになったらひっくり返して…しっかり火を通す。


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もう1回ひっくり返してみて、中まで火が通ってて両面いい感じになったら…


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出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎

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好みの大きさにカットして、我が家は『味ポン』をタレにして食べました~(*ˊᵕˋ*)

 

確かにたこ焼きっぽい味はしてましたが、モチモチしてて美味しかったで~す(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

このぶんだと、『お好み焼き粉』でもいけそうですね(笑)

 

 

 

 

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