お孫チャン③『お孫チャンに会いに行ってきました♡♡(9/5㈰)』

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こんにちは、バナナさんです。

 

昨日(9/5㈰)、旦那さん、娘チャン、バナナさんの3人…初めて3人揃ってお孫チャンに会いに行ってきました!(^^)!

この週末は、金曜日に旦那さんが2回目のワクチンを打って、土曜日は朝から悪寒と倦怠感が酷くて…。でも何度熱を計っても36.2℃くらい。こんなに寒気がするのに熱は無い…って( 'ω')?  でも夜になって37.1℃❗  やっと納得する体温になって、よく分からないけど…ホットしました(笑)

という事で、旦那さんがどうなるかわからなかったので、会いに行くのは…と思っていたのですが、旦那さんの両親からお孫チャンに、お祝いとお洋服を頂いたので、日曜日に届けに行くと言う理由が出来ました(^^)❗

娘チャンは、退院の日に会いに行って以来会っていないので、行きたくて!行きたくて!!仕方なかったところ、行く理由が出来たので大喜び٩(ˊᗜˋ*)و♪

 

日曜日の朝、旦那さんは復活していたので、3人揃って、お昼ご飯はロピアでピザ2枚とチキンのパエリアを仕入れ、その他差し入れ↓↓↓を持って行ってきました゜゚*:。.。:*゚

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栗の甘露煮、エビチリ、ポテトサラダ、切り干し大根

 

土曜日が2週間検診だったそうです。今どきは1ヶ月検診の前に『2週間検診』ってあるんですね~( '▽' )。バナナさんの頃は退院したら1ヶ月検診まで何も無かったな~。母子共の検診でしたが、お孫チャンは身体測定のみだったそうです。

3300g❗

2週間で約500g増えていたそうです( ´∀`)b  

確かに手もぷっくりして来てる❗…左が退院した日、右が昨日…微妙ですが、違いがわかるかな( 'ω')?


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顎の下にもお肉がつき出して、顎を引くと二重アゴになってきてました*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

 

いっぱい抱っこして、いっぱい写真撮って…3時間くらいあっという間に経ってしまいました。旦那さんは今週1週間、単身赴任先で頑張れる元気の素になるだけ、沢山写真を撮ってました!カワイイ(≧◡≦)

 

家に帰ってから早速、それぞれが撮った写真をairdropして共有( ´∀`)b  そして、フォトフレームに送信❗

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ベルとのツーショット写真を撮りたかったけど叶わなかったので、毎日ここでコラボしてま~す*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

タイミングが合うと、『ベルが吠えてお孫ちゃんが泣く』なんて時があります(笑)

 

 

バナナさんは、週末と火曜日におかずを作って届けているので…

 

明日もおかず持って行ってきま~す٩(ˊᗜˋ*)و♪

 

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cook4meで作りました①『豚の角煮』

 

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こんにちは、バナナさんです。

 

cook4meが我が家にやってきてから

せっかく買ったので、これを使って何かを作りたーい*\(^o^)/*  

と思っていて…

今回は『豚の角煮』を作ってみました。

 

これから、この便利家電を大いに活用する為にも、『cook4meで作りました❗』シリーズとして、ブログで作ったものを載せていこうと思います(^^)/

便利家電の紹介みたいですが(^ω^;) …

実際、普通の圧力鍋よりも火加減等の手間が要らないので、楽かな~と思いますよ( ´∀`)b

 

 

では、今回は8/21に作った『豚の角煮』を簡単ではありますが紹介しま~す(^^)/

 

材料

  • 豚肩ロースブロック…682g

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98円/100gのとてもリーズナブルなお肉です(´^ω^`;)。

本当は「豚バラブロック」なんでしょうが、バナナさんが脂身が嫌いで…(´^ω^`;)。旦那さんと娘チャンは脂身が好きなので、肩ロースでも脂身がなるべく多く入っているのを選んで買ってきたんです(^ω^;)

  • 長ネギの青いところ…15cmくらい
  • しょうがチューブ…たっぷり(本当はチューブではなくスライス4枚)
  • しょう油…大4
  • 砂糖…大3
  • みりんorみりん風…75ml
  • 酒…100ml
  • 水…50ml

濃い目が好きな方はこれだとちょっと薄いかも…。

 

作り方

①豚肉を好みの大きさに切って、鍋に他の材料と一緒に入れる。

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②内蔵メニューの『豚の角煮』を選んでスタート❗余熱が始まって、そのまま勝手に加圧に移って20分加圧。終わるとシューと勝手に圧力を抜いて、調理終了のお知らせ音が鳴って…出来上がり゜゚*:。.。:*゚

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味卵も食べたいと旦那さんからのリクエストがあったので、出来上がった所にゆで卵を沈めて味がしみるまでひっくり返しながら放置。

 

豚肉の写真を撮ったのが14:28。鍋に材料を入れた写真が14:31。最後の写真が15:35でした。

全部で1時間くらい掛かっているように見えますが、ゆで卵を入れて少ししてから他の鍋に移し替え、そこで写真をとったので…多分もう少し早く出来上がっていたと思います。

材料を入れてからお知らせ音がなるまで、全く何も気にせずノータッチなので、他の事に専念できてホント楽です(*≧▽≦)b

普通の圧力鍋で作る場合でも、20分加圧で良いと思います。

晩ご飯までに何度か鍋の中をひっくり返して、味を染み込ませました゜゚*:。.。:*゚

 

あ…

旦那さん、娘チャン、夕方から里帰りしに来た息子君の感想ですが…

肉はとっても柔らかく、脂身もトロッとしてて、うまい❗ …と好評でした*\(^o^)/*

息子君と娘チャンは、豚肩ロースでも( ´∀`)b と言ってましたが、旦那さんはやっぱり豚バラの方がいいな~と…。

 

でもね~もう お年頃ですからね~

脂肪分は少なめの方が良いかと…(๑˘ᴗ˘๑)

 

美味しかったし、超簡単に出来ちゃうので、また作ろうと思います(*´∀`)♪  豚肩ロースで( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

 

次は…なに作ろうかな~ ( ^ω^ )♬♬

 

 

 

お題「便利家電」

森バナ農園2021㉟ 『再び草むら…(^ω^;)』

今週のお題「サボる」

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こんにちは、バナナさんです。

 

前回草むしりをしたのは、いつだったでしょうか?

ブログをさかのぼってみたら、前回の草むらからの復活は7/11(日)だった様です(´^ω^`;) ↓↓↓

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あ~1ヶ月半くらい経ってますね(๑˘ᴗ˘๑) じゃ~仕方ないですね(^ω^;)

本当は1週間前の週末(8/22㈰)ありに草むしりしようと考えていたのですが、ベイビーが産まれた息子君が…

お嫁チャン入院で、1人で家に居るのはつまんな~い❗行ってもいい?

と言うので、8/21-22と里帰りしていたのです(笑) なので草むしりは お預け?サボり?

1週間前は↓↓↓こんな感じだったのに…


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たった1週間で↓↓↓こんなに( ̄□ ̄;)!!


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恐るべし‼️雑草魂‼️

どこまで行くの⁉️サツマイモ‼️

 

でも、前回の草むしりの時に防草シートを敷いたおかげで…

ナスとピーマンの根元の雑草は少なくて済みましたε-(´∀`;)ホッ  

敷いてなかった長ネギ周りはボウボウ┐( ̄▽ ̄;)┌‼️

 

まずは、伸び放題のサツマイモから整理しました。

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後ろのキュウリハウスの周りまで侵食されてましたが…↓↓↓
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短ーくcut❗cut❗して、スッキリしました゜゚*:。.。:*゚

45Lのゴミ袋1袋分になりました✧︎ •̀.̫•́✧︎

 

次は、長ネギ周り…

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↓↓↓
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むしって❗むしって❗…こんなにスッキリしました゜゚*:。.。:*゚

 

次は…レモンと甘夏まわりを

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↑↑↑こんなでしたが、↓↓↓こうなりました✧︎
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ちょっと…雑⁉️

首に巻いたタオルの中に保冷剤を3個いれて、11時からスタートした草むしり…。この時点で14時を過ぎました(o´Д`)=з  

娘チャンが遅いお昼に、ホットケーキを作ってくれたので、お腹ペコペコのバナナさんの仕事は、少々雑に…(^ω^;)

今日のところは、ここまで…と言うことにしました。

まだ…

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家周りもこんな感じだし、庭もボウボウなので

次の週末も頑張らねば(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง‼️

 

 

 

 

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森バナ農園2021㉞ 『バジルのその後と収穫(8/27-9/1)』

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こんにちは、バナナさんです。

 

4日もサボってしまった(⌒-⌒; )

週末、息子君の所に持って行くおかずを作ってたり…なんやかんやしてて夜寝るのが2時頃に…。目がしょぼしょぼで、とてもスマホに向かってブログを書く元気がありませんでした(◞‸◟ㆀ)

ベルチャンの介護している時は、連日こんな感じだったのに…。一度楽に慣れてしまうと、辛いですね~(^ω^;)  

よくやってたな~と、褒めてあげたい(´^ω^`;)

 

さて…

まずは収穫✧︎ 

8/27(金)

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  • ナス…3本(千両2号)
  • ピーマン…6個
  • ミニトマト…3個(アイコ)
  • オクラ…1本

ナスとピーマンがイイ感じ~❗ ナスの1本は、8/28(土)に息子君夫婦の所に持って行くおかずに使いました✧︎ •̀.̫•́✧︎  2本は、旦那さんの実家にピーマン5~6個と一緒に届けました。

 

8/28(土)

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  • ナス…3本(水なす)
  • ミニトマト…2個(アイコ①,キャロル①)
  • オクラ…1本

この日は水なす!ぷっくりしてツヤツヤ✧︎ イイ感じ~。ピーマンと一緒に、旦那さんに持って行って貰いました。職場の方達におすそ分けです(^ω^;)

 

8/29(日)

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  • ナス…2本(水なす)
  • ミニトマト…3個(キャロル)
  • オクラ…1本

毎日ナスが収穫できます(*´∀`)♪

 

8/30(月)

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  • ナス…2本(千両2号)
  • ピーマン…8個
  • オクラ…1本

ピーマンが止まらない (≧▽≦*)

前日のナス2本とこの日の2本で、『ナスの肉詰め中華風』を作りました。バナナさんと娘チャンの晩ご飯のおかずと、息子君夫婦の所に翌日持って行く分です。他にマカロニサラダも作って翌日持って行ってあげました(*´∀`)♪

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『ナスの肉詰め中華風』は、以前ブログに作り方を載せたものです(^^♪  ↓↓↓

morinobanana.hatenablog.com

 

オクラも持って行ってあげる…って言ってたのに…すっかり忘れてしまいました(><)!!  今朝(9/1)の朝、農園のオクラを見て思い出しました(^ω^;)  それまで気付かないなんて…(° ∇ °;)

 

9/1(水)
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  • ナス…1本(千両2号)
  • ミニトマト…6個(アイコ④、キャロル②)
  • オクラ…2本

ミニトマトがなんやかんや…細々とではありますが、収穫できてます。

 

 

次は…

乾燥バジル

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8/26(木)から干して↑↑↑

7日目の9/1(水)はこんな感じ↓↓↓
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だいぶ干からびてきましたが、まだパリパリ…シャリシャリ…にはなってないので、もうしばらくこのまま干しておきます( •̀ᴗ•́ )b

 

 

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森バナ農園2021㉝ 『乾燥バジル作り&収穫(8/23-26)』

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こんにちは、バナナさんです。

 

ジャングル化した農園に手が付けられないままですが、水撒きと収穫はちゃんとしないと(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง

では収穫の報告を…

 

8/23(月)の収穫

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  • ナス…4本(千両2号③、水なす①)
  • ピーマン…9個
  • ミニトマト…17個(アイコ④、キャロル⑬)

水撒きが足りなかったのか、割れてしまったナスがいくつか出ましたが、その後はしっかり水撒きをしたせいか、イイ感じのナスが取れてます( •̀ᴗ•́ )b  ピーマンもとってもイイ感じ~✧︎ •̀.̫•́✧︎

 

8/24(火)の収穫

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  • ナス…4本(千両2号②、水なす②)
  • ピーマン…3個
  • オクラ…1本

息子君夫婦のベイビーに初対面の日❗採れたて野菜を届けたくて収穫しました。このナスとピーマンを持って行ってあげました゜゚*:。.。:*゚

 

8/25(水)の収穫

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  • ナス…1本(千両2号)
  • オクラ…1本

ナスを1本料理に使いたくて収穫しました。オクラは育っていたので、ついでに収穫。

写真は撮ってませんが、このナスで作ったのは『チャプチェ』の様なものです。

  • 冷凍パプリカ…250g
  • ナス…1本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 鶏モモ肉…1枚
  • しらたき…1袋(250g?)
  • 春雨…しらたきが足りなかったので
  • オイスターソース…適量
  • 鶏ガラスープの素…適量
  • 酒・水…適量

こんな感じの材料で作りました。次回作った時に、レシピをちゃんと載せようと思います。材料で何となく想像できますよね~(^ω^;)

 

8/26(木)の収穫

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  • ピーマン…5個
  • オクラ…1本
  • ミニトマト…4個(アイコ②、キャロル②)
  • バジル…たくさん

バジルがとってもイイ感じになっていたので、キレイなうちに収穫しました。乾燥させて細かくしてスパイスにします✧︎ •̀.̫•́✧︎

f:id:morinobanana:20210827165127j:imageダメな所だけ取って洗って

f:id:morinobanana:20210827165141j:image少しずつ輪ゴムで束ねて

f:id:morinobanana:20210827161848j:image干して自然乾燥させます。

カラカラ…パリパリ…になるまで、このまま干しておきま~す(^^)  イイ感じに乾燥した頃、また載せたいと思います(^^♪

 

 

今週末こそ❗ ジャングル化した農園を元に戻さねば(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง‼️

 

がんばります❗

(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง❗

 

 

 

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お孫チャン②『初孫チャンに会いに行ってきました♡♡』

お題「わたしの宝物」

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こんにちは、バナナさんです。

 

昨日(8/24㈫)、お嫁チャンと孫チャンが退院してきました゜゚*:。.。:*゚

息子君夫婦宅の近くまで、膝のリハビリに週一で通っているバナナさんなので、帰りに30cm位の真鯛と牛ヒレステーキ等々を買い込んで、孫チャンに会いに行ってきました~*\(^o^)/*

 

も~ぅ、それは…それは…

ちっちゃくて…

可愛くて…(≧▽≦*)

あ~(๑´ω`๑)♡キュン

 

孫は可愛いよ~(≧▽≦*)!

別格だよ~❗

 

と、色々な方に言われるのですが…

 

その通りでした~❀(*´▽`*)❀

 

赤ちゃん…て、こんなにもちっちゃかったかな~と、久しぶりの生まれたての赤ちゃんとの対面にドキドキ…

直ぐにでも抱っこしたかったのですが、気持ち良さそうにスヤスヤ寝ているので、邪魔しては可哀想で…ただただ しばらく見ているだけでした。写真を撮るのも忘れてしまうくらい♡♡

 

たくさん写真も動画も取ったのですが…やっぱりね~公に出すのはね~(^ω^;)

なので、カワイイ『あんよ👣』だけにしました。

 

娘チャンも仕事後、車でBoon! とやって来ました。娘チャンが来るまでに4~50分…ほぼ眺めて、写真撮って、動画撮って、お喋りして…。

そのうち、伸び~したり、うっすら目を開けたり…動きが出てきたので、ようやく抱っこさせて貰いました(๑´ω`๑)♡キュン

 

もう…娘チャン以来なので…24年振りくらいになりますが…ちゃんと覚えているものですね~(^ω^;)  新米パパや保育士(幼稚園の先生)の娘チャンより、上手に抱っこ出来ましたd(≧▽≦*)   お嫁チャンは、もう!しっかりママの手馴れた手つきになってましたね( •̀ᴗ•́ )b  

さすが『母』です(๑˘ᴗ˘๑)

 

 

カワイイ~(๑´ω`๑)♡キュン

 

体重は、2850gくらいなので、娘チャンと差程変わらないくらい…娘チャンは2888g…なのですが、こんなにちっちゃかったのかな~と…。

面の皮も手の皮も、あの頃より分厚くなっているバナナさんなので、そう感じるのかな~(^ω^;)

 

 

 

あっという間に1時間半近く経ってしまいました。長居はママの体にも良くないので…

さぁ、帰るわよ

と、娘チャンに言いながらも、孫チャンと離れがたくて…

あ~帰りたくない~(><)❗

 

後ろ髪を引かれる思いで、帰ってきました。ま~でも、また、週末…今度は旦那さんと会いに行きますけどね~(*´∀`)♪

 

週末まで会えない旦那さんには、帰ってから撮ってきた動画をLINEで送ってあげました。そうしたら…

ずーーーーと見てられるな~

と…

土日泊まりたいらしいです(^ω^;)

『それは迷惑だから…』と送信しておきました(笑)

 

今週土曜日は、何か美味しいもの…たくさん持って行ってあげよ~っと(*´∀`)♪

何にしようかな~(๑˘ᴗ˘๑)゜゚*:。.。:*゚

森バナ農園2021㉜ 『農園の様子と収穫(8/20·22)』

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こんにちは、バナナさんです。

 

先週前半まで、ずーーーーと長雨だったので、畑の事も収穫も全く手を付けていませんでした(´・ ・`)

そしたら…またまた…

ボウボウ 𐤔𐤔𐤔

あっという間にジャングルと化してしまいました┐( ̄▽ ̄;)┌

 

今日(8/22㈰)の様子です

長雨の間は、水やりの心配が無かったのですが、その後は水やりが不規則になって…そのせいか、ナスが割れたり、茶色い部分が出来たり…水分不足かな?と思う状態になってしまいました(◞‸◟ㆀ)  せっかくたくさん出来て来ているので、『しっかり水やりしないと』と、反省です(´・ ・`)

ピーマンは、とても順調です( •̀ᴗ•́ )b

長ネギは、植え直したあとちょっと倒れたリしてましたが、最近また立ち上がって来てイイ感じです(*´∀`)♪


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サツマイモは、偉いことになってます( ̄□ ̄;)!! まるでジャングル⁉️  伸び放題です(^ω^;) 選定しないと‼️  

オクラは、葉に虫が卵を産み付けているのか、葉が丸まっている部分が見つかるようになりました。なので、見つけたら直ぐに切り落として、足で…‼️ m(_ _)mゴメンナサイ


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キュウリは、長雨の間にだんだん葉が黄色くなって行き、ダメになってしまいました(◞‸◟ㆀ)

キュウリハウスの外からでも分かるくらい、枯れています(◞‸◟ㆀ)   そもそも例年キュウリは終わる頃だったので、長雨でトドメを刺された感じですね(´・ ・`)


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ミニトマトハウスは、前回でも書いた通り、第二世代達を天井から細かく吊ったので、イイ感じに伸びています。でもやっぱり、天井付近はぐちゃぐちゃで…。大事に育てていけば12月頃まで収穫できるので、がんばります(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง❗


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レモンが現在3個の実を付けています✧.*・゚1号、2号、3号の順に実をつけました。『どうか落ちません様に(*>人<)』と思って、水撒きに力を入れています❗水撒きが大事らしいので…

甘夏も、クルル~ん…と、新しい葉っぱが出てきました゜゚*:。.。:*゚


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8/20(金)の収穫


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長雨の後の久しぶりの収穫だったので、ミニトマトは割れてしまっているのが多かったです。オクラは日照不足のせいか、しばらく収穫しなかったのに1本しか取れませんでした。

  • ピーマン…9個
  • ミニトマト…49個(アイコ㉕,キャロル㉔)
  • オクラ…1本

 

8/22(日)の収穫


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ナス…完全に水分不足の割れ様…やってしまった⁉️  ここから水やりを忘れないよう、気をつけないと❗ せっかくたくさん育ってきているんだから(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง

  • ナス…4本 (水なす②,千両2号⑧)
  • ピーマン…7個
  • ミニトマト…11個(アイコ③,キャロル⑧)
  • オクラ…2本

 

 

 

 

 

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