料理・レシピ

cook4meで作りました❗️⑤『丸ごと玉ねぎの肉詰めスープ』

こんにちは、バナナさんです。 先週末と今週(月)…と直近で2回作ったのに… あまり写真撮ってなくて(><)。しかも、鍋に入れたところを撮ったのに、出来上がりの写真を撮らずに食べてしまいました(><) 何やってんだか┐( ̄▽ ̄;)┌ なので写真は、、、かろう…

お風呂工事中、毎日してた事①

こんにちは、バナナさんです。 前回のブログで紹介したのですが、11/1(月)~11/5(金)まで、我が家はお風呂のリフォームをしていました。↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com 真ん中の11/3(水)は、工事がお休みだったので仕事に行ったのですが、それ以外の4日間…

森バナ農園2021㊸『バジルのその後』

こんにちは、バナナさんです。 乾燥させていたバジル、、、 ずーと放置しっぱなしで ( ̄▽ ̄;) もうとっくにパリパリ状態だったのに。。。 ちなみに、バジルの収穫~乾燥の工程は↓↓↓コチラの3つのブログに載せてます(๑˘ᴗ˘๑) morinobanana.hatenablog.com mor…

作った甘酒の味は…どう?

こんにちは、バナナさんです。 先日(11/2(火))作った『甘酒』について、インスタの方に… 味は市販のものと比べてどうですか? と言うコメントを頂きました。 作った時は一応味見をして… ちゃんと甘酒の味になってる~(๑°ㅁ°๑)‼✧ と思ったのですが、確かにい…

『甘酒』作ってみました

こんにちは、バナナさんです。 毎朝『バナナ牛乳』と『ヨーグルト』に、甘味料として市販の『甘酒』を入れています。 先日米麹を貰ったので、我が家にあるヨーグルトメーカーで『甘酒』を作ってみました。 余談ですが… 我が家ではもう10年以上、市販のヨーグ…

りんごレモン蜂蜜黒酢作り(2021.11.2)

こんにちは、バナナさんです。 またまた『りんごレモン蜂蜜黒酢』作りました。前回(7/2仕込み)作ったのが無くなりそうなので、仕込みました。最低2週間漬けるのですが…無くなる前に出来上がるかな〜? 残りはこんな感じ↓↓↓ たぶん。。。間に合わない。。。┐…

ぶどうの季節到来❗④ 『ぶどうジャム作り』

こんにちは、バナナさんです。 今シーズン、旦那さんが既に5回、ぶどうを持って帰ってきてくれています❀(*´▽`*)❀ 毎回どれも美味しく、そして沢山❗ 4回目と5回目の時のぶどうでは、ジャム用に…と、バラバラのぶどうも買ってきてくれたので、それを使って…

cook4meで作りました❗③ 『栗の甘露煮』

こんにちは、バナナさんです。 昨年、『栗の甘露煮』を初めて作ってみたら、娘チャンが気に入っちゃって… バナナさん:栗買ってきたけど…何して食べる? 娘チャン:甘露煮❗ バナナさん:( ̄□ ̄;)‼️ いーんだけど、剥くのが大変なんだよね~(´・・`) という事で… 大好…

2021年秋のお彼岸おはぎ作り

こんにちは、バナナさんです。 今年2回目のおはぎ作りの季節がやってきました•*¨*•.¸¸♬︎ 先週…9/17(金)の夕方~9/18(土)の夜中?19(日)の朝?…におはぎ作りをしたので、今回はその時の様子です(^^) 材料は… 小豆…1250g (250g×5袋) 三温糖…1100g 塩…5つ…

つくレポ②『スコーン』

こんにちは、バナナさんです。 今日はお仕事お休みだったので、前々から作ってみたかった『スコーン』を作ってみました(^^)/•*¨*•.¸¸♬︎ 参考にしたレシピは、もちろん! moge(id:gemomoge)さんの『とっておきのスコーン』です↓↓↓ とっておきのスコーン - さ…

cook4meで作りました❗② 『肉団子入りミネストローネ』

こんにちは、バナナさんです。 今回は、cook4meで作った『肉団子入りミネストローネ』を紹介します(^^)/ こういったスープ物は、楽ちん&時短でcook4meの得意分野だと思います❗ 材料 基本、適当です(^^;; ミネストローネっぽい材料やその時に家にある物を、…

つくレポ①『バナナマフィン』

お題「手作りしました」 こんにちは、バナナさんです。 今日はmoge(id:gemomoge)さんのレシピ『バターでリッチにバナナマフィン』を参考に作ったもののつくレポです↓↓↓ バターでリッチに バナナマフィン - さっさっさっと今日のおやつ インスタでいつも美味…

cook4meで作りました①『豚の角煮』

こんにちは、バナナさんです。 cook4meが我が家にやってきてから せっかく買ったので、これを使って何かを作りたーい*\(^o^)/* と思っていて… 今回は『豚の角煮』を作ってみました。 これから、この便利家電を大いに活用する為にも、『cook4meで作りました❗…

cook4me出番です❗(カレー)

こんにちは、バナナさんです。 8/18(木)に、新型コロナワクチン2回目の接種が終わりました。娘チャンと2人で、集団接種会場で12時予約で打ってきました( •̀ᴗ•́ )b バナナさんは薬のアレルギー…抗生物質(ペニシリン系)のアレルギーが色々とあるので、通常15分待…

『マリトッツォ』作ってみました❗

お題「手作りしました」 こんにちは、バナナさんです。 昨日(8/16㈪) 夏休みの最終日、マリトッツォを作ってみました*・.。* そもそもインスタを見ていてら、美味しそうなパンをあげている人がいて(誰だったかは???)で、『タッパーでコネて簡単』みたいな事が…

ナスと鶏肉のそうめんつゆ

お題「簡単レシピ」 こんにちは、バナナさんです。 只今、お盆休み中… 毎日のお昼ご飯…何にしようと悩みどころですよね~(^ω^;) いつも同じ具材の素麺ではつまらないので、今日はちょっと変えてみました*・.。* 材料(3人分) ナス…1本(森バナ農園で取れた水な…

白桃のパウンドケーキ

こんにちは、バナナさんです。 先ずはオリンピック(*´∀`)♪ 連日、メダルラッシュですね~\(*ˊᗜˋ*)/♡ ソフトボール、連覇おめでとう*\(^o^)/* ホントにみんなで勝ち取った金メダル❗って試合でしたね。新競技のサーフィンも…台風の荒波の中、カッコ良かったー(…

娘チャンの誕生日

こんにちは、バナナさんです。 先週土曜日…7/17は、娘チャンの24回目の誕生日でした♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ おめでとう\(*ˊᗜˋ*)/♡ 今年は2回目の年女…。 思い返せば24年前… こんな感じでした(*´꒳`*) 分娩室からベビールームに移動する時に、パパと兄にと初対面↓↓↓ この…

森バナ農園2021⑳ 『収穫(7/8㈭)』

こんにちは、バナナさんです。 先週の話になりますが… 7/8(木)は、豊作でした\(*ˊᗜˋ*)/♡*・.。* ナス…8本(水なす④、千両2号④) ピーマン…5個 ミニトマト…8個(アイコ⑦、キャロル①) ナスの出荷先は… 水なす④は、旦那さんの実家に持って行きました(^^)/ 。 この日…

さくらんぼジャム 作りました

こんにちは、バナナさんです。 先週金曜日(6/4)に、旦那さんが単身赴任先の山梨甲府からお土産持って帰ってきました♪¨̮⑅*⋆。˚✩.* 1kg以上のサクランボ『佐藤錦』です。…写真が…撮るの忘れた( ̄▽ ̄;)!! 他にトウモロコシのゴールドラッシュも 毎年、同じところ…

バナナケーキ(ホットケーキミックス使用)

こんにちは、バナナさんです。 娘チャンが… あの…しっとりした… 『バナナケーキ』を食べたいな~(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ と言うとので、昨日(5/12水曜日)お仕事お休みだったので、作りました~(^^)/ 材料 クタクタになったバナナ…2本 ホットケーキミックス…200g 牛乳(今回…

こどもの日 2021

こんにちは、バナナさんです。 昨日は『こどもの日』。 我が家にはもう『こども』は居ないけど… 息子君の『お殿さま』を飾って…一応ね(*´∀`) 旦那さんと娘チャンとバナナさんの3人で『こどもの日パティー』♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ 今回のメニュー↓↓↓ たけのこご飯(娘チャン…

GW BBQ ③

こんにちは、バナナさんです。 5/4(火)、この日もBBQ(?)しちゃいました~(*´∀`)♪ これで3日連続です(´^ω^`;) この日は、前日BBQ②の日に 用意していたものの 食材が多すぎたので登場しなかったローストビーフ ピザをダッチオーブンで焼きたくなったので… あと…

GW BBQ ①

こんにちは、バナナさんです。 毎年 我が家では、ゴールデンウィークとお盆休みに庭でBBQをするのですが… 5/2(日)・3(月)にやりました~\(*ˊᗜˋ*)/♡ 先週土曜日から息子君が来ていて… まずは 5/2(日) 朝から息子君が娘チャンを釣りに連れて行って ニジマスを7匹…

『おはぎ』作り2021 (3/21)

こんにちは、バナナさんです。 やって来ました、『おはぎ』の季節(*´∀`)♪ 立派なおばあちゃんになる為❗ 将来 孫に 『おばあちゃんのおはぎが食べたい』 と言ってもらえる様に❗ 美味しい『おはぎ』が作れるよう、1年に2回の修行の時期がやって来ましたー٩(ˊᗜˋ…

『とろふわプリン』作りました❗

こんにちは、バナナさんです。 冷蔵庫にあった『植物性生クリーム』の賞味期限が切れてしまったので、このままホイップして…というのはちょっと…。なので火を通して使う事にしました。シチューは食べたばかりなので…久しぶりにプリンを作りたいな~と思って…

昨日のバナナシフォンケーキ(感想編)

こんにちは、バナナさんです。 昨日作った『バナナシフォンケーキ』、夜のデザートに食べました(^O^)! morinobanana.hatenablog.com 美味しかった~.゚+.(´∀`*).+゚. バナナを入れたので、砂糖を少し控えてみました。 正解でしたー❗ 本当はホイップクリームを…

バナナシフォンケーキ

こんにちは、バナナさんです。 娘チャンからの要望で、シフォンケーキを作りました♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ バナナさんも作るのは 今回で…3回目くらいかな?しかも前回はいつだったか???…ってくらい前になるので (^_^;) 以前作った時はどのレシピで作ったのかもわからなか…

おひな祭り 2021

今週のお題「雛祭り」 こんにちは、バナナさんです。 2月の最終日ですが、昨日の日曜日に我が家は『おひな祭り』をしました。 今回のメニュー 五目ちらし 具材は…人参・たけのこ・こんにゃく・ちくわ・油揚げ。これらを煮て酢飯に混ぜて、菜の花・錦糸卵・紅…

収穫した柚子で『ゆずジャム』作り

こんにちは、バナナさんです。 収穫した柚子で作る最後の一品、『ゆずジャム』を作りました❗ これでやっと、全ての柚子を使い切りましたー٩(ˊᗜˋ*)و♪ 材料 柚子…3kgくらい グラニュー糖…250gくらい 柚子の皮…150gくらい(柚子酒作りで残った皮を使用) 搾り器…