料理・レシピ

つくレポ②『スコーン』

こんにちは、バナナさんです。 今日はお仕事お休みだったので、前々から作ってみたかった『スコーン』を作ってみました(^^)/•*¨*•.¸¸♬︎ 参考にしたレシピは、もちろん! moge(id:gemomoge)さんの『とっておきのスコーン』です↓↓↓ とっておきのスコーン - さ…

cook4meで作りました❗② 『肉団子入りミネストローネ』

こんにちは、バナナさんです。 今回は、cook4meで作った『肉団子入りミネストローネ』を紹介します(^^)/ こういったスープ物は、楽ちん&時短でcook4meの得意分野だと思います❗ 材料 基本、適当です(^^;; ミネストローネっぽい材料やその時に家にある物を、…

つくレポ①『バナナマフィン』

お題「手作りしました」 こんにちは、バナナさんです。 今日はmoge(id:gemomoge)さんのレシピ『バターでリッチにバナナマフィン』を参考に作ったもののつくレポです↓↓↓ バターでリッチに バナナマフィン - さっさっさっと今日のおやつ インスタでいつも美味…

cook4meで作りました①『豚の角煮』

こんにちは、バナナさんです。 cook4meが我が家にやってきてから せっかく買ったので、これを使って何かを作りたーい*\(^o^)/* と思っていて… 今回は『豚の角煮』を作ってみました。 これから、この便利家電を大いに活用する為にも、『cook4meで作りました❗…

cook4me出番です❗(カレー)

こんにちは、バナナさんです。 8/18(木)に、新型コロナワクチン2回目の接種が終わりました。娘チャンと2人で、集団接種会場で12時予約で打ってきました( •̀ᴗ•́ )b バナナさんは薬のアレルギー…抗生物質(ペニシリン系)のアレルギーが色々とあるので、通常15分待…

『マリトッツォ』作ってみました❗

お題「手作りしました」 こんにちは、バナナさんです。 昨日(8/16㈪) 夏休みの最終日、マリトッツォを作ってみました*・.。* そもそもインスタを見ていてら、美味しそうなパンをあげている人がいて(誰だったかは???)で、『タッパーでコネて簡単』みたいな事が…

ナスと鶏肉のそうめんつゆ

お題「簡単レシピ」 こんにちは、バナナさんです。 只今、お盆休み中… 毎日のお昼ご飯…何にしようと悩みどころですよね~(^ω^;) いつも同じ具材の素麺ではつまらないので、今日はちょっと変えてみました*・.。* 材料(3人分) ナス…1本(森バナ農園で取れた水な…

白桃のパウンドケーキ

こんにちは、バナナさんです。 先ずはオリンピック(*´∀`)♪ 連日、メダルラッシュですね~\(*ˊᗜˋ*)/♡ ソフトボール、連覇おめでとう*\(^o^)/* ホントにみんなで勝ち取った金メダル❗って試合でしたね。新競技のサーフィンも…台風の荒波の中、カッコ良かったー(…

娘チャンの誕生日

こんにちは、バナナさんです。 先週土曜日…7/17は、娘チャンの24回目の誕生日でした♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ おめでとう\(*ˊᗜˋ*)/♡ 今年は2回目の年女…。 思い返せば24年前… こんな感じでした(*´꒳`*) 分娩室からベビールームに移動する時に、パパと兄にと初対面↓↓↓ この…

森バナ農園2021⑳ 『収穫(7/8㈭)』

こんにちは、バナナさんです。 先週の話になりますが… 7/8(木)は、豊作でした\(*ˊᗜˋ*)/♡*・.。* ナス…8本(水なす④、千両2号④) ピーマン…5個 ミニトマト…8個(アイコ⑦、キャロル①) ナスの出荷先は… 水なす④は、旦那さんの実家に持って行きました(^^)/ 。 この日…

さくらんぼジャム 作りました

こんにちは、バナナさんです。 先週金曜日(6/4)に、旦那さんが単身赴任先の山梨甲府からお土産持って帰ってきました♪¨̮⑅*⋆。˚✩.* 1kg以上のサクランボ『佐藤錦』です。…写真が…撮るの忘れた( ̄▽ ̄;)!! 他にトウモロコシのゴールドラッシュも 毎年、同じところ…

バナナケーキ(ホットケーキミックス使用)

こんにちは、バナナさんです。 娘チャンが… あの…しっとりした… 『バナナケーキ』を食べたいな~(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ と言うとので、昨日(5/12水曜日)お仕事お休みだったので、作りました~(^^)/ 材料 クタクタになったバナナ…2本 ホットケーキミックス…200g 牛乳(今回…

こどもの日 2021

こんにちは、バナナさんです。 昨日は『こどもの日』。 我が家にはもう『こども』は居ないけど… 息子君の『お殿さま』を飾って…一応ね(*´∀`) 旦那さんと娘チャンとバナナさんの3人で『こどもの日パティー』♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ 今回のメニュー↓↓↓ たけのこご飯(娘チャン…

GW BBQ ③

こんにちは、バナナさんです。 5/4(火)、この日もBBQ(?)しちゃいました~(*´∀`)♪ これで3日連続です(´^ω^`;) この日は、前日BBQ②の日に 用意していたものの 食材が多すぎたので登場しなかったローストビーフ ピザをダッチオーブンで焼きたくなったので… あと…

GW BBQ ①

こんにちは、バナナさんです。 毎年 我が家では、ゴールデンウィークとお盆休みに庭でBBQをするのですが… 5/2(日)・3(月)にやりました~\(*ˊᗜˋ*)/♡ 先週土曜日から息子君が来ていて… まずは 5/2(日) 朝から息子君が娘チャンを釣りに連れて行って ニジマスを7匹…

『おはぎ』作り2021 (3/21)

こんにちは、バナナさんです。 やって来ました、『おはぎ』の季節(*´∀`)♪ 立派なおばあちゃんになる為❗ 将来 孫に 『おばあちゃんのおはぎが食べたい』 と言ってもらえる様に❗ 美味しい『おはぎ』が作れるよう、1年に2回の修行の時期がやって来ましたー٩(ˊᗜˋ…

『とろふわプリン』作りました❗

こんにちは、バナナさんです。 冷蔵庫にあった『植物性生クリーム』の賞味期限が切れてしまったので、このままホイップして…というのはちょっと…。なので火を通して使う事にしました。シチューは食べたばかりなので…久しぶりにプリンを作りたいな~と思って…

昨日のバナナシフォンケーキ(感想編)

こんにちは、バナナさんです。 昨日作った『バナナシフォンケーキ』、夜のデザートに食べました(^O^)! morinobanana.hatenablog.com 美味しかった~.゚+.(´∀`*).+゚. バナナを入れたので、砂糖を少し控えてみました。 正解でしたー❗ 本当はホイップクリームを…

バナナシフォンケーキ

こんにちは、バナナさんです。 娘チャンからの要望で、シフォンケーキを作りました♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ バナナさんも作るのは 今回で…3回目くらいかな?しかも前回はいつだったか???…ってくらい前になるので (^_^;) 以前作った時はどのレシピで作ったのかもわからなか…

おひな祭り 2021

今週のお題「雛祭り」 こんにちは、バナナさんです。 2月の最終日ですが、昨日の日曜日に我が家は『おひな祭り』をしました。 今回のメニュー 五目ちらし 具材は…人参・たけのこ・こんにゃく・ちくわ・油揚げ。これらを煮て酢飯に混ぜて、菜の花・錦糸卵・紅…

収穫した柚子で『ゆずジャム』作り

こんにちは、バナナさんです。 収穫した柚子で作る最後の一品、『ゆずジャム』を作りました❗ これでやっと、全ての柚子を使い切りましたー٩(ˊᗜˋ*)و♪ 材料 柚子…3kgくらい グラニュー糖…250gくらい 柚子の皮…150gくらい(柚子酒作りで残った皮を使用) 搾り器…

収穫した柚子で『ゆず酒』作り②

こんにちは、バナナさんです。 今日やっと、2日がかりでもう1本の『ゆず酒』を作りました(´^ω^`;) 材料 柚子…5720g ゆずの皮…420g 氷砂糖…1kg ホワイトリカー…1.8L × 2本 8Lの瓶…1本 作り方 作り方は前回と全く同じなので、こちらを参照してください↓↓↓ mo…

収穫した柚子で『ゆず酒』作り①

こんにちは、バナナさんです。 昨日やっと 1/31㈰に収穫した柚子で、1本目のゆず酒を作りました。 収穫からもう2週間も経ってしまったので 柚子たちは大丈夫かな~ (・・;) と 少し心配でしたが、ほとんど傷んでいる様子はなく…ただちょっとしなびた感はあり…

森バナ農園2020『ゆず収穫』~りんご柚子酢レシピ~

こんにちは、バナナさんです。 2020年が終わってもう1ヶ月。1/31日曜日にやっと柚子を収穫しました(^ω^;) 大きいのから小さいのまで合わせて、全部で242個採れましたヽ(*^^*)ノ 重さにして約14kgありました! この柚子を使って ①柚子酒 ②柚子ジャム ③りんご…

簡単『伊達巻』レシピ

こんにちは、バナナさんです。 もう1月も半ばを過ぎ、すっかり日常の生活に戻った今日この頃ですが… お節で作ったバナナさんの『伊達巻レシピ』を紹介しようと思います。 バナナさん、伊達巻が大好きで 以前は買っていたのですが、クックパッドを見ていて簡…

きんとん with パイン缶

こんにちは、バナナさんです。 おせちで作った『きんとん』を食べ終わってしまったら、娘チャンが… 『また作って欲しい!』 と言うので再び作りました♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚ しかし、栗の甘露煮がもうないので、代わりにパイン缶を使うことにしました。 材料 ・安納芋(…

圧力鍋で作る『黒豆と金時豆』レシピ

こんにちは、バナナさんです。 おせちで作った『黒豆』『金時豆』。 ティファールの圧力鍋に付いてきたレシピを参考に作りました。レシピに載ってたのより少し甘く作りました。 【黒豆】 材料 ・黒豆…200g ・ザラメ…250g ・しょう油…小さじ1 ・水…750cc …

焼豚

こんにちは、バナナさんです。 おせちで作った『焼豚』の作り方を紹介します。 【材料】 豚肩ロースブロック…600~700g しょう油…1/3~2/3cup はちみつ…大さじ3 玉ねぎのすりおろし…大さじ3 生姜のチューブ…小さじ1 【作り方】 ①肉をタコ糸でグルグル巻…

おせち、頑張りました❗

こんにちは、バナナさんです。 新年を迎えてあっという間に2日目が終わろうとしてます。年末の3日間で少しづつ作ったおせち…こちらです↓↓↓ 蒲鉾と筋子以外は、頑張りました.゚+.(´∀`*).+゚. メニューは… シュリンプカクテル ボイルして殻剥きした海老とオーロ…

サンドイッチ、作ってみた❗

こんにちは、バナナさんです。 12月の初めの頃、インスタでよく見る『具材をすっごい沢山挟んだサンドイッチ』を作ってみたくて、バナナさんもやってみましたf^^*) よく見るステキな感じにはほど遠いですが、見よう見まねでやってみました(*´∀`)♪ 写真は、…